Grön sommarbuffé för alla festligheter

En stundande säsong av festligheter ligger framför oss. En tid då vi förhoppningsvis flyttar ut, får lite mer tid till matlagningen och dukar borden med späda primörer, grillat, lätta men matiga sallader och svalkande soppor – var för sig eller som en enda stor och härlig buffé.