Lunchguiden

Tackar!

Vi vill tacka alla våra matgäster för året som gått!

Ni kommer att hitta vår lunchmeny på vår hemsida framöver.

www.aocho.com

0520-145 88

Välkomna!

Rimmat fläsk m vitkål, äppelmos, pepparrot o färskpotatis

Sprödbakad kummelfilé m vitlöksaioli o ratatoille

Smördeg m spenat, fetaost o ajavarrelich

Kycklingfilé med chimichurri samt potatis och palsternackspuré

Ananas och ostgratinerad kassler med ris

Laxsallad med sparris & citron

Fusilli med strimlat fläskkött, champinjoner och paprika

Rimmat fläsk med löksås eller bruna bönor och kokt potatis

Mandelfisk med skirat smör, gröna ärtor och kokt potatis

Pasta ragu köttfärssås, vitlök, persilja och grädde

Panerad alaskafilé med remoulade & kokt potatis

Stekt fläsk med bruna bönor & kokt potatis

Ost- & skinksallad

Stekt torsk med kokt potatis och remouladsås

Savoy- kåldolmar med potatis, brun sås och rårörda lingon

Jul & Nyårs stängt

21 december till 8 januari

Köttbulle Meal

59:-

Lunchbuffé

Kinesiska-, Thailändska- och Indonesiska rätter

SUSHI

inkl måltidsdryck, sallad, bröd och kaffe.

Stekt fläsk med bruna bönor och potatis

Vegetarisk broccolipaj

Veckans fisksoppa: Het laxsoppa med koriander

Stekt fläsk med bruna bönor, löksås eller raggmunk

Havets lasagne med tzatziki

Våra sallader: Grekisk med salami, Räkor och ägg, Chilikyckling

Ugnsbakad fisk med ratatouille och kokt potatis

Pasta penne med strimlad biff i italiensk tomatsås, grönsaker

Tacosallad

Herrgårdskyckling med klyftpotatis

Pasta med tonfisksås

Bruna bönor med stekt fläsk

Ugnsstekt fläskkarré med äppelmos

Varmrökt laxsallad

Pasta Carbonara med svartpeppar och riven parmesan

Ugnsbakad laxfilé med jordärtskocksås och rostade rotfrukter

Wallenbergare (kalvfärsbiffar) med skirat smör, ärtor, lingon och potatismos el. kokt potatis.

Lunchbuffé

8 olika varmrätter, libanesiska, italienska, svensk husmanskost, pasta mm.

Inkl sallad, dricka o kaffe

Stekt fläsk med raggmunk eller löksås

Kokt fiskfilé med äggsås

Kycklingsallad

Veckans pasta: Spagetti och köttfärssås

Veckans erbjudande: Scnitzel med strips och bearnaisesås

Kött: Stekt fläsk m en klassisk gräddlöksås o lingonsylt

Fisk: Stekt panerad torskfilé m remouladsås

Pasta: Chili con carne m ris

Sallad: Tonfisksallad

Pasta med krämig köttfärssås

Kycklinggryta, serveras med ris

Raggmunk med stekt fläsk

Korvgryta med ris (kabanoss, bratwurst, falukorv, lök, grädde mm)

Krämig tonfisksallad (crème fraiche, tonfisk, dill)

Veckans pasta: Pasta Cajun (köttfärs, grädde, örter)

Kyckling wok med chipotleglace Sås: stark, svag, vitlök

Stekt fläsk med bruna bönor eller löksås med kokt potatis

Gulaschsoppa med gräddfil

Sallad med tonfiskröra

Veckans pasta: Pasta med köttfärssås

Oxfilé ala Svensk

Grillade oxfilémedaljonger med wokade grönsaker grillad potatis och en god rövinsås toppad med sockerbrynt rödlök

Stekt fläsk med löksås eller bruna bönor och potatis alt. raggmunk och lingon

Mandeltorsk med skirat smör, potatis och citron

VEGETARISK: Spaghetti med quorn och chili

Stekt fläsk med raggmunk, bruna bönor och löksås

Spaghetti med sås på rökt lax

Kinesiska specialiteter

Många olika rätter inkl salladsbuffé, bröd, dryck och kaffe 70 kr

Sushimeny fr 70 kr

Hemlagade raggmunkar med stekt rimmat fläsk

Pasta med köttfärssås

Stekt fläsk med löksås eller raggmunk

Veckans special:
Köttfärssås med spagetti

Sprödbakad torskfilé med remoulade

Musselomelett

Stekt laxfilé med bladspenat

Baconlindad järpe med lingon

Bruna bönor med fläsk

Schweizersallad

Stekt fläsk o löksås, lingon

Köttbullar, stuvade makaroner

Veckans Pasta måndag – fredag: Lax och räkor i vitvinssås

BUFFÉ ÄT SÅ MYCKET DU ORKAR

Löksås alt bruna bönor med stekt fläsk

Ost & purjolöksgratinerad falukorv med potatispuré

Räksallad med sparris,avokado & dilldressing

Veckans förrätt: Kålsoppa med frikadeller

Lunchbuffé - Kött, fisk eller kyckling

Pastabuffé och Lasagne

inkl soppa, bröd, sallad, dryck och kaffe

Frukostbuffé på Ritz

Månd-fred kl 7-10

*Kaffe/the/choklad *Juice *Nybakat bröd * Olika sorters pålägg *Yoghurt *Hemmagjord müsli *Ägg *Grönsaker

Stekt rimmat sidfläsk med raggmunk, löksås el. bruna bönor

Pasta Penne med kyckling, bacon och soltorkade tomater

Fiskgryta med kokt potatis

Wok: Böngroddswok med kycklingfilé & ägg

Wok: Sötsurwok med fläskkött

Special: Kryddig biff med olika örter och kryddor

Dagligen i buffén: Wokade grönsaker

Friterade räkor och fläskkött eller kycklingfilé

Stekta äggnudlar med purjolök och ägg

Stekt fläsk med bruna bönor, löksås och raggmunk

Kockens val

Pizzaslice

Hemlagad fiskgratäng med potatismos

Gräslöksbiffar med tomatsås

Stekt fläsk med stekt lök, potatismos, löksky & lingon

Korv Stroganoff med ris

Sallad med krämig tonfiskröra & ägg

Veckans pasta: Gratinerad pasta med skinka, broccoli, rödlök & ost

"Tack alla gäster för den mat ni ätit hos oss,

vi växlar nu över verksamheten till att bara jobba med bokningar.

Större sällskap för lunch bokas en dag i förväg."